L’homme notre Alter Ego - 3

opus 3 L’ IdentitĂ©

Question troublante ou dĂ©rangeante se dĂ©finir est pĂ©rilleux. Sentiers balisĂ©s, chemins de traverse construire ses propres pensĂ©es ou se laisser aller Ă  la facilitĂ©e du prĂŞt-Ă -digĂ©rer “mĂ©trosexuel”, “uberblabla”. Les motivations, les raisons sont nombreuses. IdentitĂ© physiologique, psychologique.
S’identifier par l’appartenance selon les rites Ă  la mode “Quatre mariages et un enterrement” et liens institutionnels Embrasse-moi idiot de Billy Wilder (1964) Le film culte “Wilder”. Billy Wilder audacieux fait fi des conventions nstitutions. LibertĂ© chĂ©rie !
ou selon la prĂ©fĂ©rence (Jean Genet) “chant d’amour” Ă©ternel pour se reconnaĂ®tre, reconnaĂ®tre exprimer sans paroles. Assumer Ă  l’instar des “..hommes prĂ©fèrent les blondes”.

Se trouver dans l’unicitĂ© ou bien assumer ses multiples facettes, ses transformations par la vie. Mais aussi accepter d’ĂŞtre celui qui ne pourra ou voudra pas tout donner messager sur une “route madisonienne“. L’homme double pour mieux combler des attentes, des impuissances : un petit tour et une rencontre tierce “Jules et Jim” ou tentative de pĂ©rennitĂ© Splendor de Gregg Araki (1999). L’homme Ă©goĂŻste, fatiguĂ© et pas courageux en divorce Ă  l’Italienne, ou encore “Elle” de Blake Edwards.

Etre ou ne pas ĂŞtre telle est la question. L’homme est une femme comme les autres ?

Mon chocolat chaud pour Stella

voila je sais que Stella est pelotonnée sous la couette. Bien au chaud avec une pile de dvd, de livres, le mobile à portée de main.

Ma petite recette gourmande du sud-Ouest :

Ingrédients :

1/3 Tablette de chocolat, 1/3 de crème ou 1/4 de lait lait demi-écréme, cannelle ou 5 épices

Faire fondre le chocolat cassé en morceaux avec une noisette de beurre, lier puis dans un fond de lait ou de crème

Monter le chocolat en versant petit-à-petit pour délayer le chocolat.

Juste avant de verser dans la tasse ou la chocolatière (maintenue au chaud of course). Saupoudrez d’une pointe de couteau d’Ă©pices indiennes ou de cannelle.
Accompagnement : une tranche de brioche toastée ou un macaron :)

Variante du grand sud latitude caraïbéenne : monter le chocolat avec une gousse de vanille :)