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  • Avant-fête, suggestion

    Hier soir petite diner chab pour des jeunettes (mes nièces) de passage à Paris :
    Au menu :

    Chaud-Froid de foie gras
    Pavé de biche sur pöelée forestière et courgettes sur une sauce chocolatée
    salade verte
    Gâteau au citron
    Thés de Noël - tisanes

    La cave
    Vin : Madiran 2005
    Eaux : Nouvelle Perrier ‘fine bulle mais pas ma préférée car encore différente de [...]

    Posted on Dec 29.07 to Actualité, At Home, Cuisine & Dépendances   

December 29th, 2007

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