Dive into the archives.
- 4 roues, deux roues sinon tes jambes
Coté transport commun, ce sont nos vieux bus parisiens des années 70 qui roulent leur quatrième vie ici. En version bétaillère locale : bondé est un euphémisme (si si c’est possible), intenable et suffocante la réalité . Pas tenté. D’ailleurs, j’ai fait rire quand j’ai suggéré de les utiliser (j’avais pas encore vu la [...]
- No charity business
Je redoutais l’Inde car j’avais une crainte quant à la charge émotionnelle de la découverte d’une grande pauvreté, des gens malades. De voir nos arrière-cours sur le devant de la scène.
En Europe, nous ne concevons pas à quel point nous nous portons relativement bien. Le Tiers-Monde a aussi son quart-monde. Je le vois tous les [...]
- Etat d’esprit hôtelier
Baser son esssor économique sur le développement du Tourisme n’est pas aisé. Former le personnel, avoir l’esprit d’accueil ne suffit pas. Il est nécessaire de trouver de plus dénominateurs communs pour satisfaire la clientèle. Là ca frôle la gageure.
La plupart des hôtels concçus par des chaînes occidentales sont sur un schéma classique bien défini : [...]
