Bali. Que manger ? Ou manger sur l’île ? Nasi campur :)

Le plat très simple autour du riz, les brochettes de viande avec une sauce satay (arachide). Simple et goûteux.

img_0398-copieDans tous les warung et restaurants d’hôtels. Préférez dans les warung, c’est bon marché, avec la recette locale (pas de tentative de standardisation du palais) et plus authentique.

Le moins cher 5000Rp et le pus cher (vu) 45000Rp.

Quand le manger : repas de mi-journée c’est-à-dire ves 11h, 11h30 pour être encore dans la fraîcheur (surtout si vous prenez la variante poisson, absence de frigo oblige).

Avec qui : de vrais routards, comme vous ;)

Les portions sont petites en asie mais honnêtement c’est suffisants et regardez bien leur silhouette avant de râler ;p

Variante : le jaja (plat sans riz).

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